Теплопровідність води – властивість, якою ми всі, того не підозрюючи, дуже часто користуємося в побуті.
Теплопровідність – це…
Коротко про цю властивість ми вже писали в нашій статті ФІЗИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ВОДИ →, у цьому ж матеріалі дамо більш розгорнуте визначення.
Спочатку розглянемо значення терміна теплопровідність у загальному вигляді.
Довідник технічного перекладача
Теплопровідність – теплообмін, за якого перенесення теплоти в нерівномірно нагрітому середовищі має атомно-молекулярний характер
[Термінологічний словник з будівництва 12 мовами (ВНДІІС Держбуду СРСР)].
Теплопровідність – здатність матеріалу пропускати тепловий потік
[СТ СЕВ 5063-85]
Довідник технічного перекладача
Тлумачний словник Ушакова
Теплопровідність, теплопровідність, мн. ні, жен. (фіз.) – властивість тіл поширювати тепло від більш нагрітих частин до менш нагрітих.
Тлумачний словник Ушакова. Д.М. Ушаков. 1935-1940
Великий Енциклопедичний словник
Теплопровідність – перенесення енергії від більш нагрітих ділянок тіла до менш нагрітих унаслідок теплового руху і взаємодії частинок, що його складають. Призводить до вирівнювання температури тіла. Зазвичай кількість енергії, що переноситься, яка визначається як щільність теплового потоку, пропорційна градієнту температури (закон Фур’є). Коефіцієнт пропорційності називають коефіцієнтом теплопровідності.
Великий Енциклопедичний словник. 2000
Теплопровідність води – кілька важливих фактів
Для більш об’ємного розуміння загальної картини відзначимо кілька фактів:
- теплопровідність повітря приблизно у 28 разів менша за т. води;
- у масла теплопров. орієнтовно в 5 разів менша, ніж у води;
- при підвищенні тиску теплопровідність підвищується;
- у більшості випадків, при підвищенні температури, теплопров. слабо концентрованих розчинів солей, лугів і кислот так само зростає.
Теплопровідність води – значення теплопровідності води залежно від температури
Як приклад, наведемо динаміку змін значень теплопровідності води залежно від температури, за тиску 1 бар:
0°С – 0,569 Вт/(м•град);
10°С – 0,588 Вт/(м•град);
20°С – 0,603 Вт/(м•град);
30°С – 0,617 Вт/(м•град);
40°С – 0,630 Вт/(м•град);
50°С – 0,643 Вт/(м•град);
60°С – 0,653 Вт/(м•град);
70°С – 0,662 Вт/(м•град);
80°С – 0,669 Вт/(м•град);
90°С – 0,675 Вт/(м•град);
100°С – 0,0245 Вт/(м•град);
110°С – 0,0252 Вт/(м•град);
120°С – 0,026 Вт/(м•град);
130°С – 0,0269 Вт/(м•град);
140°С – 0,0277 Вт/(м•град);
150°С – 0,0286 Вт/(м•град);
160°С – 0,0295 Вт/(м•град);
170°С – 0,0304 Вт/(м•град);
180°С – 0,0313 Вт/(м•град).
Висновок
Ми дуже часто, самі того не знаючи, використовуємо в побуті властивості теплопровідності води – для швидкого охолодження нагрітих предметів, а грілку – для акумулювання тепла і його зберігання …