Вязкость воды

Вода на красных листьях By Marius Iordache [Public domain]_via_Wikimedia_Commons_https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AWater_with_red_leaves.jpg

Вязкость воды – весьма важное для всей нашей планеты свойство воды, с которым мы соприкасаемся каждый день.

Краткое определение «вязкости воды» мы уже давали в нашем материале – Химические и физические свойства воды. В данном материале мы дадим более развернутое определение этому термину.

Что такое вязкость жидкостей

Вязкость присутствует у всех веществ обладающих текучестью. Текучесть – это перемещение / сдвиг одних частиц вещества относительно других частиц этого же вещества. Вязкость же, благодаря силе внутреннего трения, возникающему между частицами, оказывает сопротивление процессу текучести. Эта формулировка верна для газообразных и жидких веществ. Вязкость твердых веществ имеет несколько иную природу и описывается отдельно.

Вязкость жидкостей подразделяется на два вида – кинематическую вязкость и динамическую, которую еще называют абсолютной или простой.

Вязкость воды зависит от концентрации раствора, давления и  температуры.

Аномалия вязкости воды проявляется в том, что при росте температуры или давления она уменьшается.

Динамическая и кинематическая вязкость воды (жидкостей)

Динамическая вязкость – величина, определяющая величину сопротивления текучести воды при перемещении слоя площадью 1 см2 на расстояние 1 см, со скоростью 1 см/сек.

Измеряется Динамическая вязкость в таких единицах:

  • Международная система единиц (СИ) – единица измерения Па•с (паскаль•секунда);
  • Система СГС – единица измерения «пуаз».

Кинематическая вязкость – величина, определяющая величину сопротивления «текучести» воды под силой собственной тяжести. Кинематическая вязкость исчисляется в стоксах и определяется как отношение Динамической вязкости к ее плотности.

Так например Кинематическая вязкость воды при температуре 0°С равна 1,789 •106, м2/с .

Значение вязкости воды

Капля воды By Jonas Bergsten [Public domain]_Wikimedia_Commons_https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ARusalki.jpg Статья: Вязкость водыЗначение вязкости для процессов, происходящих на нашей планете весьма велико. Описать все ее проявления в рамках одного материала просто невозможно.

Поэтому отметим наиболее важные из них для человека:

  • Вязкость воды определяет вязкость крови у всех живых существ, в том числе и у человека;
  • Если бы вода обладала, более низкой вязкостью то тонкие структуры капилляров человека разрушились бы;
  • Благодаря аномалии плотности воды подземные воды могут двигаться, в том числе и по направлению к поверхности Земли;
  • Благодаря своей относительно небольшой вязкости вода весьма текуча и способна переносить значительные количества растворенных в ней и взвешенных частиц;

Как и все остальные свойства воды, вязкость играет незаменимую роль для всей нашей планеты.


Вязкость воды



1 Comment

  1. Все свойства воды сверхзначимы для человека … просто как правило мы не знаем где и как они проявляются в обычной жизни …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *